夏真っ盛りですね！
バスクバル・チャコリはお盆も休まず営業致します！

【お盆期間の営業時間】
8/10(木)18:00～25:00(L.O.24:00)
8/11(金)～15(火)17:00～25:00(L.O.24:00)
8/16(水)18:00～24:00(L.O.23:00)

暑い夏にはバスクの地酒”チャコリ”で乾杯！
料理、ワイン共に限定メニューも登場しております！

ご来店お待ちしております！

バスクバル・チャコリ
0798-64-2227

6/18(日)
『第1回スペインワイン入門セミナー＆ランチ会』

お陰様で満席にて開催、無事終了いたしました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

スペインワインの基礎知識の解説に始まり、『チャコリ』『カヴァ』『白～ベルデホ』『赤～テンプラニーリョ』『シェリー』と、ワインを５種類♫

それに合わせたペアリング料理は、『ヒルダ』『スモークサーディンと塩鱈のシガール』『焼きナスと平目のセビーチェ』『淡路の天然真鯛と西宮産トマトのグリル』『牛カイノミのフリカンド』『パステル・バスコ』♬

『それぞれ単体で味わうより、合わせると更に美味しい！』というお声もいただき、『マリアージュ』もご好評いただきました。

スペインワイン、スペイン料理をますます好きになっていただけたら嬉しいです♫

次回のイベントは、大人気『ピンチョス祭り』を秋に開催予定です！
是非、ホームページやSNS他、店頭掲示もチェックしてくださいね！

ご来店お待ちしております！！
バスクバル・チャコリ
0798-64-2227

【第３回ピンチョス祭り！満員御礼！】

4/16(日)、チャコリ１１周年イベント『第３回ピンチョス祭り』、大盛況でございました！
ご参加くださった皆様、ありがとうございます！！

バスクのバルさながら、カウンターにピンチョスがズラリ、食べ放題♫
ソムリエ特別セレクトワインも飲み放題♫
半年に一度の大人気イベントです！

次回の開催は秋頃を予定しております。
開催告知はSNS、ホームページにて行いますので皆様是非フォロー、チェックしてくださいね！

チャコリは引き続きゴールデンウイークも休みなしで営業いたします。
ご予約、ご来店お待ちしております！！

バスクバル・チャコリ
0798-64-2227

【年末年始のランチ・ディナー営業時間のご案内】

7月より開始いたしまして、ご好評いただいております土日祝のランチ営業ですが、年末年始期間（12/24～1/9）はお休みさせていただきます。
その間、年末年始の下記日程は、ディナー営業を通常より早くオープンいたします！
是非、お早い時間のご来店・ご予約もお待ちしております！！

【年末年始ディナー営業】
12/24(土)25(日)⇒16:00open
12/29(木)30(金)⇒17:00open
12/31(土)⇒16:00open
1/1（元旦）⇒お休み
1/2(月)3(火)⇒17:00open

『第2回ピンチョス祭り！』
11/23、満員御礼で大盛況でございました！

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！

次回は春ごろの予定です！
2月にも何かイベントを検討中ですので、是非公式SNSもフォローお願いいたします！！

『公式LINE』
https://lin.ee/BYaNykw
『インスタグラム』
https://www.instagram.com/txakoli2012/
『フェイスブック』
https://www.facebook.com/txakoli2012/

2022.12.1

記念日利用など、ご好評いただいております【バスクディナーコース】。
世界情勢の煽りを受けての食材価格高騰に伴い、12/1より価格改定をさせていただく事となりました。

バスクディナーコースA　3680円→3980円
バスクディナーコースB　5480円→5980円
となります。

今後もチャコリでしっかりディナータイムを楽しんでいただけるよう、美味しい料理、美味しいワインをご用意してまいりますので、どうぞご了承くださいませ。

2022.11.17

年末に向けて、期間限定のビール付き飲み放題プランも登場です！
お一人様につき１本、スペインビール『クルスカンポ』が付いて、更にワインカクテルも飲み放題に！
忘年会新年会向けのプラン！ご予約お待ちしております！！

・ビール　１本【クルスカンポ】（お一人様につき１本＝合計人数分の本数）
・ワイン　３種　【スパークリング】【白】【赤】
・ワインカクテル　４種　【カリモーチョ】【オペレーター】【キティ】【ミモザ】
・ソフトドリンク　4種

2200yen（L.O.90分）

『ワイン生産者を囲む会』

9/12(月)、スペインより来日中のスペインワイン『モナステリオ』シリーズのエクスポートマネージャーであるサンツ氏を招いてのワイン会を開催いたしました！
急な開催にもかかわらず9名様のご参加で，和気あいあいとワイン、お食事を楽しんでいただき、素敵な会となりました。
ボトルや壁にもサンツ氏のサインをいただきましたので、サイン入りのボトルも数本販売いたしております！
ご来店の際には是非ご覧ください♫

2022.9.15

【8月・9月の店休日のお知らせ】

8月後半～9月の店休日のお知らせです。
8/23(火)、30(火)、9月の火曜日は店休日となります。
火曜日以外は通常通りの営業です。

9月からランチメニューがリニューアル！
ディナータイムは10月に続々と新メニューが登場する予定です！

ランチ予約はお電話で、
ディナー予約はネット予約も受け付けております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

バスクバル・チャコリ
0798642227

2022.8.20

早々に梅雨も明けまして！

いよいよです！

今週7/2(土)、土日祝のランチ営業をグランド・オープン致します！

週替わりのメインメニューは【スペインご飯ランチ】と【ピンチョスランチ】♫

パエリアやアロスなど、スペインのご飯を週替わりでお楽しみいただける【スペインご飯ランチ】♫
7/2(土)3(日)はバスク地方伝統の『本格アサリご飯～アロス・コン・アルメハス～』が登場！！
　このアサリご飯はランチ担当料理人の自信の1品。シンプルな中に、こだわり抜いた料理への愛情を感じていただけるはずです♫

【ピンチョスランチ】はピキージョピーマン、トルティージャなど、人気ピンチョス3種盛り合わせです♫

梅雨明けの土日、皆様のご来店を心よりお待ちしております！！

ランチご予約はお電話にて♫
バスクバル・チャコリ
0798-64-2227

2022.7.1.

【土日祝、開店時間変更のお知らせ】

5/14(土)より、土日祝祭日の開店時間が16時～となります。

料理、ワインもメニューを随時リニューアルしておりますので、お早い時間のご予約もお待ちしております！！

≪GW営業時間のご案内≫

チャコリ１０周年企画『ピンチョス祭り』も大盛況に終わりまして、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

さて、いよいよ今週よりGWに突入します！
チャコリは土曜日のオープン時間を18時→17時に変更いたします！(土曜日はGW後も17時オープンの予定です。)

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

【ＧＷ期間中オープン時間】
4/28(木) 18:00~
4/29(金) 17:00~
4/30(土) 17:00~
5/1(日) 17:00~
5/2(月) 18:00~
5/3(火) 17:00~
5/4(水) 17:00~
5/5(木) 17:00~
5/6(金) 18:00~
5/7(土) 17:00~
5/8(日) 17:00~

『3/18(金)より営業再開のお知らせ』

皆様、大変お待たせいたしました！
まん防解除に先駆けて、3/18(金)より時短にて営業を再開いたします。

3/18~21の期間は
17:00~21:00(L.O.20:30)
3/22以降は通常営業の予定です。

新メニューも加え、アロス(土鍋ご飯)もリニューアルしてさらに濃厚に美味しくなっておりますので、是非ご来店お待ちしております！

2022.3.6

【休業のお知らせ】

この度のまん延防止措置の延長に伴う兵庫県からの休業・営業時間短縮要請に応じて、下記の期間、営業をお休みさせていただきます。
期間 令和4年3月7日(月)～3月21日(月)

3月22日(火)以降も、兵庫県の要請に応じながらの営業といたします。
この休業期間に料理、ワインもメニューをリニューアルして営業再開する予定ですので、再開後、ご来店お待ちしております！！

2022.3.6

【休業のお知らせ】

この度のまん延防止措置の延長に伴う兵庫県からの休業・営業時間短縮要請に応じて、下記の期間、営業をお休みさせていただきます。
期間 令和4年2月２1日(月)～3月6日(日)

3月7日(月)以降も、兵庫県の要請に応じながらの営業といたします。
この休業期間に料理、ワインもメニューをリニューアルして営業再開する予定ですので、再開後、ご来店お待ちしております！！

2022.2.20

【休業のお知らせ】

この度のまん延防止措置の適用に伴う兵庫県からの休業・営業時間短縮要請に応じて、下記の期間、営業をお休みさせていただきます。

期間 令和4年1月２7日(木)～2月20日(日)

2月21日(月)以降も、兵庫県の要請に応じながら
の営業といたします。

この休業期間に料理、ワインもメニューをリニューアルして営業再開する予定ですので、再開後、ご来店お待ちしております！！

2022.1.26

☆パーティ料理メニューがボリュームアップしました！☆
鶏もも肉のフレークフライなどが加わり、よりお腹に満足のメニューにリニューアル♫
是非、パーティ、ご宴会でご利用ください！

2021.12.27

いよいよ年末、【厳選ワイン飲み放題プラン】の登場です！

ソムリエ厳選の
・スパークリングワイン1種
・白ワイン2種
・赤ワイン3種
・ソフトドリンク4種
を90分(L.O.)1650円で飲み放題に！
人数制限もございません！
（※時間は21時までのご注文スタートとなります）

お料理のパーティプランと合わせて忘年会、新年会で是非ご利用ください！

2021.12.24

年末に向けて黒板おすすめメニューも充実しております！

広島産牡蠣とベーコンのピンチョス、スモークした秋刀魚と丹波栗のピンチョスなど、季節の食材を美味しくつまむ♫

ピンチョスをつまみながらチャコリで乾杯！がバスク流です！

ご来店お待ちしております！

2021.11.22

ワインのネット通販のオンラインショップ『TXAKOLI Online Shop』を開設いたしました！！

ソムリエ水船が今まで取り扱ってきた厳選のスペインワインを中心に、特にお客様の評判が良かったワイン、新たに出会った本当に上質な日本ワインなど、大変お求めやすい価格でご用意しております！

開店記念セールとして、チャコリでも人気の赤ワイン『ラヤ』を、5本限定で特価1188円(税込み)にて販売いたします！

この機会にハイ・クオリティな家飲み用ワインを！！

是非、下のボタン、ロゴ画像より、ページを覗いてみてくださいね！！

2021.11.4

兵庫県からの営業時間短縮要請の解除に伴い、10/22(金)以降は通常の営業時間と致します。

平日　18:00~25:00
土　13:30～25:00
日・祝　13:30～24:00

ご来店お待ちしております！

2021.10.20

『ピンチョスが大きくなりました！』

10月より営業再開に伴い、一部メニューを変更しております。

中でもバルの定番『ピンチョス』をリニューアル♫
サイズをバケット1/2枚→1枚に変え、大きさが倍になりました！
一つ一つが食べ応えのあるピンチョスになっております！

是非ご賞味くださいね！

2021.10.1

緊急事態宣言解除ですね！！

兵庫県からの営業時間短縮要請に応じて、10/1(金)～10/21(木)までの期間の営業は、下記の通りとさせていただきます。

『平日』　17:00~21:00
『土曜・日曜・祝日』　13:30~21:00
(フードL.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)

10月22日(金)以降も、兵庫県の要請に応じながらの営業といたします。

アルコールも20:30までのご提供となります！
ご予約お待ちしております！

 

2021.9.29

秋の夜長にお楽しみいただける『チャコリ動画』の新作公開です！

今回のテーマは急激に進化する『日本ワイン』♬

是非お楽しみください！！

2021.9.16

この度の緊急事態宣言による兵庫県からの営業時間短縮要請に応じて、9/13(月)～9/30(木)の期間は夜の営業は休業させていただきます。

土・日・祝のカフェタイム13:30～17:00のみ営業いたします。

※アルコールのご提供はございません。

2021.9.12

この度の緊急事態宣言による兵庫県からの営業時間短縮要請に応じて、8/20(金)～9/12(日)の期間は夜の営業は休業させていただきます。

土・日・祝のカフェタイム13:30～17:00のみ営業いたします。

※アルコールのご提供はございません。

2021.8.19

この度の兵庫県からの営業時間短縮要請に応じて、8/2(月)～8/31(火)の期間は夜の営業は休業させていただきます。

土・日・祝のカフェタイム13:30～17:00のみ営業いたします！

※アルコールのご提供はございません。

2021.8.1

7/17(土)より、週末のアルコールご提供が解禁になります！
カフェメニューだけでなく、ソムリエ厳選ワインも昼からお楽しみいただけます♬
是非優雅な午後をお過ごしください♬
ご来店お待ちしております！！

2021.7.15

営業時間、再度の変更です。
7/14(水)～7/31(土)の期間の営業は下記の通りとさせていただきます。
『金曜』17:00~20:30(L.O.19:30)
『土曜・日曜・祝日』13:30~20:30(L.O.19:30)
『その他平日』休業

アルコールのご提供も19:30まではございます！
ご来店お待ちしております！！

2021.7.13

　この度の兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、7/12(月)～7/31(土)の期間の営業は下記の通りとさせていただきます。

『月曜～金曜』17:00~20:30(L.O.19:30)
『土曜・日曜』13:30~20:30(L.O.19:30)

アルコールのご提供も19:30まではございます！

ご来店お待ちしております！！

2021.7.10

【7/3(土)より、チャコリの土日カフェタイムを女子大生がプロデュースします！！】
3人よりお客様へのメッセージをお届けいたします♬
どうぞお楽しみにお待ちください！

『お客様へのメッセージ』

皆様こんにちは！
７月３日（土）より
西宮北口のバスクバルチャコリにて
土,日限定で cafe&bar をオープンします🇪🇸🥂
私たちは、チャコリで3年ほどアルバイトをしている女子大生3人組です！☺️

西宮北口の皆様に少しでもカフェでの昼飲みの楽しさを味わっていただきたく、この度3人でコンセプト、メニューを企画し、考えました！✨🍷

定番のケーキセットだけでなく、タパスとワインのセットや、ボカティージョ(スペインのバケットサンド)とワインのセットなど、気軽に楽しんでいただけるメニューをご用意しています！🍴🤍

3人で協力して試行錯誤しながら、頑張っていきたいと思っておりますので、皆様是非お越しください🙌😋

※カフェ営業時間13:30~17:00(土日のみ)
7/11まではアルコールのご提供はございません。

2021.7.1

この度の兵庫県からの営業時間短縮要請に応じて、6/21(月)～7/11(日)までの期間の営業は、下記の通りとさせていただきます。

『月曜～金曜』（※アルコールご提供19時まで）
営業時間17:00～20:00(L.O19:00)
『土曜・日曜』（※アルコールご提供無し）
営業時間13:30~20:00

期間 令和３年6月21日(月)～7/11日(日)
7月12日(月)以降も、兵庫県の要請に応じながら
の営業といたします。

2021.6.18

　この度の緊急事態宣言の延長に伴う兵庫県からの休業・営業時間短縮要請に応じて、6/20(日)までの期間は、土曜日と日曜日のみの営業とさせていただきます。
　※アルコールのご提供はございません。

営業時間(土・日のみ)　＜13:30～20:00＞
期間 令和３年6月1日(火)～6/20日(日)

6月2１日(月)以降も、兵庫県の要請に応じながらの営業といたします。

2021.5.31

　
この度の緊急事態宣言の延長に伴う兵庫県からの休業・営業時間短縮要請に応じて、5/31(月)までの期間は、土曜日と日曜日のみのカフェ営業とさせていただきます。　
　※アルコールのご提供はございません。

カフェ営業時間(土・日のみ)　＜13:30～20:00＞

期間 令和３年5月12日(水)～5/31日(月)

6月１日(火)以降も、兵庫県の要請に応じながらの営業といたします。

2021.5.11

緊急事態宣言に伴う兵庫県からの休業・営業時間短縮要請を受け、4/25(日)～5/11(火)の期間は臨時休業いたします。5/12(水)以降も兵庫県の要請に応じての営業となります。ご了承くださいませ。

2021.4.24

だいぶ暖かくなってまいりましたね。
4/24(土)、25(日)の２日間、14時～17時でカフェタイム営業をさせていただきます！

バスク風チーズケーキ、パステル・バスコ(ガトーバスク)のデザートに、コーヒーor紅茶もご用意♬
もちろんワインやお料理もお楽しみいただけます！

ポカポカ陽気に優雅な一時を♬
お待ちしております！

（緊急事態宣言による県からの要請によっては変更する場合もございます。ご了承くださいませ。）

2021.4.22

『テイクアウト』ページに、家飲みにおススメの料理セットメニューを追加しました♬
画像をクリックでチェックしてみてください！！

2021.4.21

ご好評いただいているワインのテイクアウト♬
チャコリの店内ワインリストから30%off！！
オーナー直接買い付けのフランス・ブルゴーニュワインのご案内もしております♬
是非チェックしてみてくださいね！

2021.4.9

兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、4/5(月)～5/5(水)の期間、17時開店、20時閉店（ラストオーダー19時）の時短営業とさせていただきます。又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.4.4

4/1より、価格表記が全て税込みの総額表記になります。
それに伴い、料理、ワイン共に一部価格を改訂致しました。

ボトルワインが全アイテムかなりお得になりましたので、ワインは是非ボトルでお楽しみくださいませ♫

2021.4.1

兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、4/1(木)～4/21(水)の期間、17時開店、2１時閉店（ラストオーダー料理２０時　ドリンク２０時３０分）の時短営業とさせていただきます。又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.3.31

兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、3/22(月)～3/31(水)の期間、17時開店、2１時閉店（ラストオーダー料理２０時　ドリンク２０時３０分）の時短営業とさせていただきます。又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.3.21

兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、3/8(月)～3/21(日)の期間、17時開店、2１時閉店（ラストオーダー料理２０時　ドリンク２０時３０分）の時短営業とさせていただきます。又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.3.7

兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、3/1(月)～3/7(日)の期間、17時開店、2１時閉店（ラストオーダー２０時）の時短営業とさせていただきます。又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.2.28

チャコリ動画『このワインを例えてみよう！vol.2』公開しました！
日本のオレンジワイン、『甲州オランジュ・グリ』を自由に例えてみると、どんな世界が広がるでしょうか？！
画像をクリックで是非ご覧ください！

2021.2.25

チャコリのシェフ＆ソムリエの紹介ページを追加しました！
画像をクリックでどうぞ！

 

2021.2.12

緊急事態宣言の延長に伴う兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、２/８(月)～３/7(日)の期間、17時開店、20時閉店（ラストオーダー19時）の時短営業とさせていただきます。　又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.2.7

チャコリ動画『このワインを例えてみよう！vol.1』公開しました！
スペインの赤ワイン『ラヤ』を自由に例えてみるとどんなイメージ？！
画像をクリックで是非ご覧ください！

2021.1.29

　緊急事態宣言の発令に伴う兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、1/14(木)～2/7(日)の期間、17時開店、20時閉店（ラストオーダー19時）の時短営業とさせていただきます。
　又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。

2021.1.13

　新型コロナウイルス感染防止対策として、兵庫県からの営業時間短縮要請を受け、1/12(火)～2/7(日)の期間、17時開店、21時閉店（ラストオーダー20時）の時短営業とさせていただきます。
　又、期間中一部メニューを限定させていただく場合もございますので、併せてご了承くださいませ。

2021.1.10

バスクバル・チャコリの公式サイト、オープンしました！

2020.12.8